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2012/10/04 Thu

圧力鍋炊飯、その前に・・・

先日の玄米ショックから数日。
いよいよ白米がなくなったので、いただきものの玄米炊飯。
玄米といえば、圧力鍋炊飯! ってのだけが頭にあるんだけど、その前に うちの炊飯ジャー、 「 発芽玄米 」 とかいう炊飯メニューがあったなー? と、 「 玄米 」 と 「 発芽玄米 」 の違いを調べたら、思いっきりアウトでした・・・。 orz

つーことでー!

いよいよ、圧力鍋炊飯してみっかー! って時に、またしても、まだまだ待てよ。 ← 往生際悪w

じゃほーん☆

1210brownrice1.jpg

いつぞや 母上からモラった真空断熱調理器のシャトルシェフ。 (`・ω・´)
これなら、圧力鍋相当の仕事してくれんじゃね? と、付属のクッキングブックチェック。

1210brownrice2.jpg

予想的中! ( ̄ー ̄)ニヤリ

つーことで、記載通りに浸水 30分以上、加熱 12分、放置 60分でヤってみたとです。

1210brownrice3.jpg

なかなかイイ感じに炊けてんじゃないかな?

1210brownrice4.jpg

もほほー! 上出来☆ (・∀・)ニパ

1210brownrice5.jpg

圧力鍋は片すのが面倒いんだけど、シャトルシェフなら内鍋だけ洗えば OK なので助かりまんす。
ありがとう、シャトルシェフ、しばらくは君で玄米炊飯!
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