美白スキンケアを極める

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2009/12/08 Tue

今日のドリンク

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ハスカップスカッシュ。

ハスカップ粒入りシロップ 「 沙牟奢允 ( シャクシャイン )の泪 」 を炭酸水で割ってみました。
シュワシュワ感がお届けできないほど、モタクタ・・・。 orz

北海道に自生するハスカップの和名は、クロノミウグイスカグラ。
小さな青紫色の実は甘酸っぱく、甘味に恵まれない大昔は、かけがえのない自然の恵みだったそうです。

沙牟奢允とは、江戸前期、日高地方のアイヌの首長さんの名前。
松前藩と戦い謀殺されたアイヌの英雄なんですと。

地元にいる時は何とも思わなかったwハスカップですが、こうやって簡単に手に入らない地におりますと、故郷ならではの食文化がやけに嬉しい。(笑
どうもどうも ご馳走様でしたー。 (*^~^*)ゝ

球型製氷器、目盛線より若干オーバー気味に水を入れたら、いいアンバイで丸っぽー♪
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