美白スキンケアを極める

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2009/12/08 Tue

琺瑯洗面器三段活用

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じゃがいもの煮洗い・・・ではなくてー!

明日の夜、単身赴任の同僚宅で打ち上げと相成りまして、とりあえず私の分担はポテトサラダと漬け物なんか。
ほんでね、先ほど帰宅して、さてと作るとするかー! と台所に立ったわけだけど、大鍋出すの面倒っちーなー。 (´-ω-`)

つん、つん、つーん! (・∀・) ヒラメータ♪

というわけで、えぇ、例の琺瑯洗面器。w
先日から、 ストーブの上で加湿器の補助として毎日働いておりますが、時々 布巾の煮洗い、時々 野菜の水風呂として、業務がどんどん増加中。
この際なので、ジャガイモも茹でてもらおうじゃないかと、鍋仕様。

うちのブログ、右カラムに 「 人気記事ランキング 」ってのがあるじゃない?
そこで長らく上位にランクインしてる 「 じゃがいもの茹で方 」 ・・・、えぇ、行かなくてイイと思うー。 (´-ω-`)
だって、単にテレビでヤってたゆで方のメモ書き。(汗

がしかし、実践もしてますので、今日は実写版で 再びお届けしまっする♪

ポテトネイルというアルミ釘を各ジャガイモにぶっ挿してグツグツと煮まんねん。

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ポテトネイルよか若干細めのステンレス串 ( ポテトテスター )で、ジャガイモを持ち上げてスルリと落ちれば中まで火が通ってる証拠でまんねん。
ジャガイモの皮はフォークでカリカリ剥いてまんねん・・・。
以前はまな板の上でカリカリ作業でしたが、あちーし、コロコロ転がりやすくって、ムー。
シリコンエコラップを買ってからは、それ越しに手に乗せれば熱さ感じずなので、専らこんな感じです。



20091208203232.png

芋茹で作業終了後は、ついでに布巾の煮洗いもして、最後はいつもの定位置へ。
ホーロー洗面器、めっさ使えるやんかー! と、さらに再確認できた本日でありますたー。ヽ(・∀・)ノ

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ポテトサラダも完成し、 ぬか漬け美人にたっぷり野菜も仕込みました。
あとは、白玉粉とあずき缶の消費にも協力してもらおうかと。w
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