美白スキンケアを極める

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2008/10/05 Sun

使ってみよう宣言

0810tohbohsugi.jpg

友と電話中、炊飯ジャーとかおひつの話題。
我が家は 豆腐も作れる炊飯ジャーを使ってます。
 # 豆腐を作るとご飯が炊けませんぐぁ。w

ほいで、そういえば母上がくれた おひつめいたのがあったよなー。 と、キッチン戸棚の奥から出してみました。
同梱の取説めいた古びたコピー用紙を見ると、

レンジ専用鍋のピカイチ
陶房杉のキャセマイスター ( 電子レンジのほか、オーブン、直火も OK。 遠赤外線の効果で、ふっくら仕上がる。 )

すみません、ボロっちコピーは感熱紙っぽいので、ちょいとこのまま要点のみ記録しまー。w ← そして捨てたい人。

▼ 材質: 耐熱衝撃性セラミック
▼ 耐熱温度差: 650℃
▼ Mサイズは直径20センチ、最大高さ12.4センチの深鍋で4人分のカレーならレンジ強で20~25分。
▼ Lサイズなら3合のご飯が約40分で炊けて、あとは蒸らすだけ。 余分な蒸気はフタの穴から逃げるので、ふきこぼれも少なく、ふっくらとした炊き上がり。
▼ ホクホクのふかし芋や蒸し野菜も得意。
▼ 付属のスノコを使ってシュウマイや茶碗蒸しも作れます。
▼ 電磁調理器では使えません。

そんなわけで、うちにあるのは、直径約20(内径16.3)×高さ12.4cm、重さ1.6kg、容量約1.8LなのでMサイズの模様。 ¥6,500-もするみたいー。
スノコの他にレシピもあるはずだけど、そこまでは手元にナイので、ちょっと検索してみると、ことごとくヒットしません・・・。 orz
ただ、オモロイっていうか、あたしかよ!?ってビビったサイトはあったけど。w
2001年頃の品物のようです。

さて、あたしがコレを使うのは、炊飯ジャーで炊いたご飯容器として。
コレごと電子レンジや直火で炊飯する気は全然ないのー。
だって、吹きコボれて、掃除する羽目が目に見えるほどのどぢっ子・・・。w

セラミックスノコ、普段は使わないので、鍋敷きにしようかなーとヒラめいたりして☆
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セラミックおひつ蓋、割ってもーた・・・

3年前の飯碗ぶりに思いっきりよく割ってしまいました。 (゚ヮ゚) 今回割ったのは、以前、母上が持たせてくれた 「 レンジ専用セラミック鍋 」 その後、 「 使ってみよう!宣言 」 にて、 「 陶房杉のキャセマイスター 」 と判明したわけですが、うちでは主にセラミックおひつとして使用していました。 おひつに納まる しゃもじも探し出して、炊飯ジャーで炊いた白飯は即セラミックおひつへ...
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