2009/11/20 Fri
今日のおやつ
ホワイトラスク。
先日の出張、最終の新幹線まで飲んだくれてた私は、職場へのお土産も買えずに・・・、シラーっとした顔で週明けに出勤したとです。（滝汗
特にあたしの業務を代行してくれた後輩君に申し訳なくて、昼休みに近所の和菓子屋。
彼は、最中や羊羹が好物なので、そのへんをいくつか買ってお礼参り。
ほいだらー、その後。
何やら給湯室の冷蔵庫に隠しているｗのを持ってきて、 「 これ、最近ハマってるんです。 ヤバいですよ。 」
と、トリコロールが可愛いお菓子を２つほど。
ラスクの片面にホワイトチョコレートがコーティングされてました。
むふふ、美味しい♪
がしかし、神戸っ子の彼がなんで高崎！？
今の時代、どこにいてもいろんなところの美味しいお菓子を知れる悦び。
2009/11/18 Wed
今日のおやつ
爽 − チョコレート＆バニラ −
ヨーグルト系じゃないのが嬉しい。 でもフツーの美味しさ。ｗ
さて、先週だったでしょうか、職場で同僚とアイス談義。
したらば、そのうちの一人が 「 夕べの お願い！ランキング 観ました〜？ 」
はて？ 「 お願い！ ランキング 」 そのものが初耳。
なんでも、毎深夜に、いろんなランキングを紹介してる番組だそう。
ほいで、その 「 お願い！〜 」 で、夕べヤってたのが、
ちょい足しクッキング「ロッテの爽」編
(☉∀☉) ガビョーン。
それは絶対、観たかった・・・。 orz
まぁ、サイトで即行確認しましたけども、いろんな楽しみ方があるんだなーと感動。
# 爽好きな方は、ぜひともリンク先へ行ってみてくんちゃい。
現在、バニラの在庫がないので、今は便乗できませんけど、ランキングを見てると、もっほー！
絶対にやってみたいー！ のんがいっぱい☆
そんなんで、他にもないんか！？ とググってみたら、爽１つにコップ一杯の牛乳を都度注いで楽しむなんてのも見かけました。
牛乳ソフトが好きな私としては、うん！ それは美味いに決まってるー！
製品をそのまま食す以外に、いろんな楽しみ方があんですね。
2009/11/13 Fri
今日のおやつ
2009/11/06 Fri
今日のおやつ
2009/10/31 Sat
今日の昼食
おにぎりー。
ピーマンのぬか漬け、何度も味見してた時は、その度にペッ！ ペッ！ まじぃぃ〜。ｗ
がしかし、最初にお口に入れて、すぐにおにぎりをほお張ると、んんん？
なんか、美味しい〜。 (･∀･)
そんで、今度はピーマンだけでモグモグ、うぇええー！ まじぃぃ〜。 ＞でも、台所じゃないので、ペーできない。ｗ
慌てて、おにぎりをほお張る。
モグモグ・・・、一緒だとなんか美味しい。
これはご飯との相性なのか、おにぎりの塩分との連鎖なのかなぁ？
とにかく、うーん・・・、そのままパクッ☆ 出来ないので、次回漬けることはしばしないかな。
ところで、今日も今日とて仕上げ成形は牛乳パックのお世話サマー。ｗ# 丁度、目の前に洗って干してたのあったのん。 （*＾〜＾*）ゝ
むーん、どうやってオムスぶったら、キレイな三角になるんだろーかねー。 (´-ω-｀)
そんなんも気になったのと、おむすび山を使ったのも相まって、今日はおむすび山の裏面取説をガン見。
１袋で２個とウタってますが、ご飯の量は茶碗に多めに１杯。 160g と書いてました。
別件でちょいと、スケールを出してたので、よっすー！ 今日は正確に混ぜ混ぜしてオムスぶっちゃうわよー。
ってんで、ご飯をヨソって計量。 きっかり 160gのご飯におむすび山を１袋、サラサラー。
そして、それを二等分の 80g にしてみると、ちっせー！ (☉∀☉)
こんな小っちゃいおにぎりなんて、全然足らないー！
がしかし、出来上がったおむすびは、確かにいつもよか気持ち三角に近づいている感じ。 あは。
つーことは、私の握り１個量が多すぎて、いっつも三角にほど遠い形になるんだろうか？
ということで、いつも私が手に盛る量をスケールで計測。
(☉∀☉) わーおー！ 130g！
おっとこ前だなー、わっち。 （苦笑
そんなんで、これからは、もうちっと少なめ量を手にヨソり、三角の練習しよーっと。
まぁ、どちらにしても今日は牛乳パックのお世話になったｗのですが、秋の行楽でおむすび持参でお出かけの際は、牛乳パックでおむすびを包み （ 一面は重なる ）、輪ゴムで止めておくと、型崩れナシのパーフェクト三角が現地でいただけまっす♪
キャンプの時は、巻いていったのをまな板として再利用できるというオマケ付き。 (￣m￣*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
あの三角成形、他のことにも使えないかなーん。 ( ´ー｀)
皆さんだったら、何を三角にしてみたい？ みてる？
関連記事：
三角おむすびデビュー＠甲子園 ： 2006/08/17
2009/10/27 Tue
今日のぬか床
カブとみょうが。
ぬか床の省スペース化は 夢破れましたｗけど、我が家のぬか床は、細々と元気です。
以前、友からパワプー！ だったみょうがのぬか漬け。
実はもう、何度も何度も漬けていて、アホになるほど。 ← だから、最近アホなんかー。ｗ
茗荷の苦味走った味がぬかブレンドされて、美味しいったらありゃしない！（笑
さて、上述の夢破れてから以降は、またも 「 ぬか漬け美人 」 さんのお世話になってます。
がしかしー！
私は諦めてはいません・・・。
どデカ冷蔵庫になるまでは、何とか小さな容器でぬか漬けりたい・・・。
そんな先週の金曜日。
例の 「 まちかど情報室 」 （ by NHK ）、観ました〜？
私、その日、寝坊をしてしまって、 6：30〜 7：00の時間帯は遅れての朝風呂タイムー。
なので、残念ながら見逃してしまったわけですが、それでも番組ホームページはチェックするほどの大ファン。（笑
早速、後日、行ってみると、その日のテーマは 「 おふくろの味 手軽にスマートに 」 だった模様。
ほんでね、そそそ、そん中に、『 かき混ぜる必要がないぬか漬け容器 』 って・・・。
工工エエｴｴェェｪｪｪヽ(ﾟДﾟ;)ﾉﾞｪｪェェｴｴエエ工工
リアルタイムで観たかった・・・。 orz
■ アクリル容器ぬか漬け名人／ヒョーシン工芸 ￥6,980−
これね、かき混ぜ作業が不要なアクリルぬか漬け容器・・・。 すげー。
直径 150mmで高さは本体 200mm／フタ 130mm （ 重なる部分あり ）
この容器にポイポイ入れるだけって、素晴らかしい商品じゃないですかっ！
まぁ、ちょっとお値段的にムズいので、ポッチリは断念。ｗ
そんなんもあって、他にも混ぜ混ぜ不要のぬか漬け容器ってあんのかな？ ってググってみればー！ こんなんがー。 ↓
手でかき混ぜなくても大丈夫！■ ぬかまるこ�供織謄�ノム
ということで、野田琺瑯とのコラボ商品なんですと。 参照： HP
まるこたんは、混ぜる時に付属ハンドルでぐるぐる回す仕様。 直接手を入れなくても OKってやつみたい。
いろんなもんがあるんだねー。 イイお値段するけど。
もういっちょ！
まちかど情報室でさらに見逃せなかったのが、情報２つめの 『 酢漬けが作れるレシピ付き容器 』ｗ
もっほー！ なんでこんな時に限って寝坊してんだよー。 ＞ジブン。
■ イースタイル・ 「 酢てき野菜 」／ハリオグラス出ーたー！ ハリオ！ｗ
うちにも母上からモラった 「 お酢で健康 」 ってのありまっす！
# ティーサーバー化してますぐぁ。ｗ
コンセプトといい、形といい、わっちの思うものがココにも。
あ、上から目線は無理だねぇ。ｗ
付属のオリジナルレシピには、あたしが知りたいポイポイ後入れ OK！ の漬け汁レシピも載ってるかなーん。 興味津々。
えぇ、無論買えませんけど。 だって、チャーミークリアーの L2 がありますもん・・・。 （ＴωＴ）
さー！ 興味のあった人は、ポッチリいかがかしらん？（笑
わっちは、もう少しモゴモゴ無駄な努力をしてみまふー。 (´-ω-｀)
2009/10/18 Sun
今日の晩食
カレーライス。
これは終わり間近のカレー。
今までは鍋肌についたのはカレーうどんなんかにするのが常でしたが、 フルシリコンスプーンがイイ仕事してくれるもんだからｗ、最後までカレーライス。（笑
具材が少ないので、大根、茄子、カブを レンジで〜で、700W・ 2分30秒加熱後、投入。
うまーいー。 （ ﾟ ρ ﾟ )ﾎﾞｰｰｰｰ
茄子は好物として、大根とかカブのミズミズしさをカレーで知ってしまうと、もう中毒。ｗ
嚥下障害気味っくな人にオススメー♪
つーか、逆にこれ食べてモグモグゴックンしやすいー！ 思える人は咽頭筋が衰えているのかもしれないね。
2009/10/13 Tue
今日のおやつ
栗と杏仁豆腐。
先週末、パートさんが 「 今年もどうぞ〜♪ 」 とくれた渋皮煮。
昨年もいただいているのですが、彼女作のはほんのり甘くて美味しいんだよねー。 ヽ( ´¬`)ﾉ
今朝は、お隣り席の同僚が 「 うちの奥さんから〜♪ 」 と杏仁パック。持たせてくれるということは、よほどのパワプなのかと。
そんな好物たちの合わせ技でいただきまー♪
モグモグ・・・、モグモグ・・・。
(･∀･) ｳﾝﾏｰｲ♪
栗はもちろんのこと、こちらの杏仁、市販品のよくあるやつとは違ってまろやかで美味しい。
こんな風にいろんな人たちから美味しいを戴いて、今日も幸せ☆
2009/10/12 Mon
今日のおやつ
2009/10/11 Sun
今日の晩食
2009/10/04 Sun
今日の晩食
2009/10/04 Sun
今日の昼食
炒飯。
先週、夜のお料理番組で 「 しいたけチャーハン 」 が紹介されていました。
その時に、チャーハンを醤油で味付けする時のポイントなるものが。
醤油で味付けをする際は、直接醤油を垂らすのではなく、炒め中のものを一方に寄せて、空いたスペースに使いたい醤油の１／３を垂らし、水分が飛んだら、ヨけていたもので鍋肌にコビリ付いた醤油をこそげ落とすよう混ぜ合わせる。
これをあと２回、鍋の別スペースで行い、全体が醤油味となるってなわけー。
今日、しいたけチャーハンではないけど、お試しでヤってみたとです。
確かに、直接醤油をタラーっと垂らして混ぜるよか、一度鍋肌で水分を飛ばした方が香ばしい香りがします。 なるほどねー。
2009/10/01 Thu
今日のおやつ
LOTTE 爽 − 10年目の新バニラ −
そんなサブタイトル、買ってまうがなー。ｗ
そっか、もう 10年にもなんだねー。 ( ´ー｀)
いや、あたしが初めて爽を食したのは、２年遅れて 2002 年の夏。
それまでは、 「 こんなでっかくて安いアイス、ウマいはずがない！ 」 と、すっごい偏見。ｗ
がしかし、ジブンでは買わないけど、差し入れられたら、 「 ありがとー♪ 」 って食べるしかあるまい。
そして、愕然。
アイスクリームの中の微細氷のおかげで、たまらなくサッパリ☆
うっまー！ (☉∀☉)
それからは 「 爽 」 ♥
これでいい、いや、これがイイー♪
なので、さらにスッキリ！？ の新バニラは、食べるしかあるまい。 ヽ(･∀･)ﾉ
いっただきまーす♪
ピロ、ピロピロピロー。 ← 紙フタをめくる音。
ゴリ、ゴリゴリゴリ。 ← スプーンで・・・、え？ 要らんて？ あーそぅ。 (´-ω-｀)
結果！
さらにスッキリ！ は・・・、してまい。 orz
なんか軽く、ほんと軽くだけど、濃ゆくなってない？
つーか、微細氷の量が少なくなった気がするのは、あたしの思い過ごしだろうか。
軽く残念。
まだ、好きだけど。
2009/09/26 Sat
今日の晩食
豚肉と空芯菜の中華炒め。 とでも言っておこう。ｗ
重い腰を上げて、とうとう買い出し。 ＞木曜日のハナシですー。 ヽ(･∀･)ﾉ
はーぁ、これから （ 仕事帰り ） 家を通り越して 20km運転すんのかー。 って、本当に買い物に行くのが億劫になるほど、山奥な職場。
がしかし、自宅近くで、 そーだ！ そーだ！ 野菜だけがないんだもんし、直売所でいいやっ！ っと、予定変更。
普段は、 17時には閉まっている直売所ですが、その日あたしは午後からお休みを取ったとです♪
いやー、やっぱし直売所って素敵♪
肉や魚はないけれど、野菜とお米が買えちゃった。 ← 米なし生活だったのだ・・・。
いつもスーパーでなら、どきっぱり無洗米だけど、直売所にはそんなのはなく・・・、いや、有洗米でもいい！ とにかくあんな遠くまで運転したくないのじゃー。
そんなんで、しばらーく街の方にも行ってないんですが、先ほど確認したら、ガソリンぐぁ・・・。 （Ｔ▽Ｔ）
走行予定距離残り 40km・・・、うーむ、明日給油に行くべきか、月曜、仕事帰りでもギリセーフだなぁ。
ってー具合に、ほんと出不精なあたし。
コチラに来てからは異常だね〜。 ┐(￣ー￣)┌
2009/09/26 Sat
今日の朝食
レンズ豆ごはーん。
たいてい休日前夜は嬉しくて、なかなか寝付けない、眠くならない。
布団に入る前に、炊飯ジャーのタイマーをセット、この後、寝るのはきっと３時頃かな。 ９時に起きれたら、エライぞー！ ジブン。って希望的観測も含めて、その時間にセットする。
今朝、目覚ましが鳴る前にパチッと起床。 時計を見たら、８時４0分。
わっほー！ どうした？ ジブン。
そうなると、まだ炊き上がってないご飯。 洗濯機も９時に仕上がる予定でグルグル回ってる最中だった。
ヤることないからｗ、朝ご飯のおかずやお味噌汁でも作ろっかな。
っていうような、朝の出来事。
幼なじみから届いた レンズ豆。
彼女は、豆が好きみたいで、 以前はひよこ豆をモラったことがある。
残り半カップ程度だったので、 E・recipe で見かけたレンズ豆ごはんにしたわけ。
ひよこ豆は 煮込んでも頑丈だったけども、レンズ豆はチビッコだからかフニャオさん。
豆ごはんなんて、久々に食べたなぁ。
さーて、今日は活動開始時間が早いので、これから何しよっ♪
